Gà Đông Tảo

Không có mô tả ảnh.

Gà Đông Tảo

Gà Đông Tảo hay gà Đông Cảo là một giống gà đặc biệt và quý hiếm của Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là cặp chân xấu xí, đôi chân to và thô, khi trưởng thành có thể nặng trên 4,5 kg (gà trống) và trên 3,5 kg (gà mái). Đây là loài gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái châu, tỉnh Hưng yên người dân trước đây thường dùng để cúng tế-hội hè, hay tiến Vua. Gà Đông Tảo thuộc danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam hiện đang được bảo tồn nguồn gen.

.Gà Đông Tảo chế biến được nhiều món như da gà bóp thính, gà hấp nấm, chân gà hầm thuốc bắc… nhiều địa phương đang có phong trào nuôi gà Đông Tảo vì dễ nuôi, hiệu quả kinh tế cao. Một số nước như Anh, Nhật Bản,… cũng đang có ý định nhập khẩu loại gà này về nghiên cứu. Tại thành phố Hồ Chí Minh vào đầu năm 2012, mỗi kg gà Đông Tảo xuất tại vườn có giá 350.000 – 800.000 đồng tùy loại, gà giống có giá 100.000-120.000 đồng/con. Riêng những con gà trống có tướng đẹp, chân to, oai vệ có giá lên tới 5-6 triệu đồng/con.
.
Năm nay, nhà Thông gia mang sang cho một chú, trông cũng cực kỳ oai vệ, cỡ bốn kí, đẹp lung linh.
Đẹp nhưng biết làm sao, phải theo phong tục tập quán thôi.
Tết, tết, tết, tết đến rồi.

Trong hình ảnh có thể có: chim

Không có mô tả ảnh.

Trong hình ảnh có thể có: một hoặc nhiều người và ngoài trời

Trong hình ảnh có thể có: cây, thực vật, chó, chim và ngoài trời

Trong hình ảnh có thể có: chim

Không có mô tả ảnh.

Trong hình ảnh có thể có: ngoài trời

Bài này đã được đăng trong k10. Đánh dấu đường dẫn tĩnh.

1 Response to Gà Đông Tảo

  1. hungdaubac nói:

    Nguyễn Ý Dịu thì nó sinh ra chỉ để “tiến Vua” và phục vụ lễ, tết mà…, biết làm thao bây giờ.
     

Gửi lời bình

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s