Ăn mày dĩ vãng 3

Trong hình ảnh có thể có: 4 người, bao gồm Hùng Đầu Bạc, mọi người đang ngồi và trong nhà

ĂN MÀY DĨ VÃNG
Tiếp theo 3
Sau khi bán hết lô keg nhựa và đoàn đi TQ đã về, mình chờ mãi không thấy nhập tiếp theo nữa, không hiểu vì sao.
Nhưng sau đó, tay thương nhân TQ lại đến gặp mình và nói tâm sự rằng, tao rất tiếc vì không có mày trong đoàn tham quan vừa rồi, dù khi mời, tao đã yêu cầu là phải có mày, nhưng được trả lời là mày bận không đi…, tao hiểu cũng như ở nước tao vậy: kỷ luật từ dưới lên, khen thưởng từ trên xuống…, nhưng tao biết ơn mày.
Nói rồi, ông ta rút túi đưa cho mình 2.000 nhân dân tệ (thời điểm đó khoảng hơn 3 triệu vnđ), trời ạ, khi đó lương mình khoảng 500K đến 600k/tháng gì đó, nên nhìn hoa cả mắt, rồi ông ta bảo mình đưa hộ chiếu, ông ta mời riêng đi tham quan TQ một tuần, tất nhiên chi phí ông ta chịu toàn bộ, ông ta còn xui mình xin nghỉ phép mà đi, chứ xin đi tham quan nước ngoài qua Viện thì chắc không được.
Sau đó ông ta mới nói một số chuyện trong quan hệ với Viện, nói thẳng là không muốn hợp tác với Viện nữa, mà muốn làm thẳng sẽ giảm được giá bán cho khách hàng, tức là ông ta sẽ nhập hàng về Việt Nam bằng con đường tiểu ngạch, bán thẳng cho khách hàng, vì phần lớn khách hàng Việt Nam không cần hoá đơn, không cần xuất xứ hàng hoá…, mình trả lời tuỳ ông, chẳng liên quan gì đến tôi cả, vì vừa qua Viện tôi làm việc thẳng với ông, nên tôi không quan tâm đến vụ nhập keg này nữa.
Sau đó thỉnh thoảng ông ta nhờ mình đưa đi gặp một số khách hàng ở các địa phương ngoài Hà Nội giới thiệu giúp ông ta bán keg nhựa.
Chỉ hai năm sau, hầu như toàn bộ các công ty sản xuất bia hơi vừa và nhỏ ở các địa phương đều sử dụng loại keg này, nó giúp cho khách hàng bảo quản bia tốt hơn, giữ lạnh tốt hơn, đảm bảo VSATTP và thuận tiện hơn trong phục vụ người tiêu dùng.
Tất nhiên, sau một thời gian ngắn, các nhà kinh doanh Việt Nam đã biết sang tận TQ nhập trực tiếp lô lớn về hoặc móc nối với người TQ nhập từng lô hàng nhỏ về bán…

Có một điều thú vị này nữa là trong báo cáo ban đầu của mình có đề cập đến PA “2; Với các công ty có quy mô lớn, có thể nhập đồng bộ cả dây chuyền chiết rót và keg bằng Inox.”
Nên nhớ tại thời điểm ấy, công ty Bia Hà Nội, nhà sản xuất bia hơi lớn nhất vẫn đang chiết bia hơi Hà Nội vào những chiếc thùng nhôm 100 lít, hình tròn như cái trống, mà dân ta quen gọi là bom bia 100 lít.
Cho đến đầu những năm 2000, tức là mấy năm sau, công ty Bia Hà Nội đồng loạt thay đổi kiểu bao bì chứa bia bằng keg inox 50 lit, đồng bộ với máy chiết hiện đại, nhưng nhập từ Đức về, chứ không phải từ TQ, vô tình giống như đề xuất của mình từ mấy năm trước. Chẳng biết có sự liên quan gì với nhau không.

Mặc dù chẳng được Viện công nhận chính thức, mà mình cũng chẳng đòi hỏi gì, nhưng mình cũng tự hào là người đầu tiên đưa ra ý tưởng và thực hiện việc thay thế loại bao bì để nâng cao chất lượng kinh doanh cho dòng sản phẩm bia hơi nói chung.

Và đặc biệt, tổng kết lại vụ này, mình vẫn thấy được nhiều hơn mất, đặc biệt là bài học về cách thực hiện các ý tưởng của mình. Về kinh tế thì tuy chẳng được đồng tiền thưởng nào từ Viện, nhưng lại được “sự cảm ơn” của tay thương nhân TQ, tổng cộng vài lần cũng bằng cả một năm tiền lương hồi ấy. Nhưng quý hơn cả là tay thương nhân đó đã dạy cho mình những bài học thực tế đầu tiên về kinh doanh trong cơ chế thị trường.
(Ảnh trong bài này là ảnh có tính minh họa, không phải là ông Thương nhân TQ mình đề cập đến trong bài này)

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Và đặc biệt, tổng kết lại vụ này, mình vẫn thấy được nhiều hơn mất, đặc biệt là bài học về cách thực hiện các ý tưởng của mình. Về kinh tế thì tuy chẳng được đồng tiền thưởng nào từ Viện, nhưng lại được “sự cảm ơn” của tay thương nhân TQ, tổng cộng vài lần cũng bằng cả một năm tiền lương hồi ấy. Nhưng quý hơn cả là tay thương nhân đó đã dạy cho mình những bài học thực tế đầu tiên về kinh doanh trong cơ chế thị trường.

Đỗ Trung Nghĩa
Đỗ Trung Nghĩa Chả có ý nghĩa lắm, ông biết tại sao ko ? vì nếu tụi gian thg VN ta cứ pha trộn bia lung tung, ví dụ bia cỏ của Đg béo, với bia HN… thì vỏ chả tác dụng cóc gì. Đấy là nỗi đau của tất cả chúng ta…

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Chính xác,xin cám ơn cách đặt vấn đề của ông bạn Đỗ Trung Nghĩa.
Nhưng đây là hai vấn đề khác nhau:
1; Vấn đề tôi nêu ở đây là việc bảo quản chất lượng bia của nhà sản xuất đến người tiêu dùng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Thuận lợi cho người kinh doanh dẫn đến đẩy mạnh lượng tiêu thụ sản phẩm.
2; Vấn đề ông nêu ra là nhiệm vụ thuộc về sự kiểm tra, xử lý của các cơ quan quản lý chức năng và cách tự bảo vệ mình của nhà sản xuất…, về nhiệm vụ quản lý của cơ quan quản lý chức năng ngoài tầm kiểm soát của doanh nghiệp, còn cách tự bảo vệ mình của nhà sản xuất, tôi sẽ đề cập đến trong một loạt bài khác…

KD Nguyen
KD Nguyen Hùng Đầu Bạc, vậy nghe đồn Đ. béo nó có cả nhà máy bia mà chẳng thấy bán bia nào mang tên nó mà toàn pha trộn với Bia HN cả đấy!!!! Mà Bia HN chỉ ngon từ thập kỷ 90 trở về thôi còn sau này nhập men TQ uống chán phèo!!!

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc KD Nguyen
Chính xác phần đầu: tức là Mr Đường béo có nhà máy bia riêng, sản xuất lượng tương đối, bán được nhiều nhưng không có cửa hàng nào mang quán bia Đường béo…
Từ 2006 trở về trước đúng là toàn pha trộn với bia hơi Hà Nội.
Nhưng từ năm 2007 trở đi, Habeco Trading xây dựng hệ thống Địa chỉ vàng BHHN nên không pha trộn được ở Hà Nội nữa.
Sau đó Mr Đường béo chuyển sang kinh doanh địa ốc và cung cấp nguyên liệu, nhà máy bia của ông ta tiêu dần và hiện nay không còn tiêu thụ được mấy ở nội thành Hà Nội nữa.
Những năm 1990, bia Hà Nội có nhập malt TQ về nấu, nhưng chất lượng kém, sau một vài năm thì bỏ không nhập Malt TQ nữa.
Bia hơi HN có thời gian mất uy tín nên mất thị phần ngay tại thị trường Hà Nội. Nhưng sau năm 2006 đã phục hồi và lấy lại thị phần. Hiện nay đến hơn 90% thị phần bia hơi thị trường Hà Nội thuộc về Bia hơi Hà Nội

Đỗ Trung Nghĩa
Đỗ Trung Nghĩa Nhg vẫn ko thể ngon như ngày xưa đâu ông ơi. Tôi sợ chỉ 10 năm nữa mọi người sẽ bỏ thói quen uống bia hơi HN, như tôi đã bỏ gần 3 năm nay rùi chẳng hạn…

KD Nguyen
KD Nguyen Đỗ Trung Nghĩa, đúng vậy! Bia hơi rất ngon rất mát nhưng các thế hệ sau này của nhà máy bia HN đã làm mất hương vị xưa kia rồi còn đâu!!!!

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Đỗ Trung Nghĩa, KD Nguyen nói lên vấn đề hay lắm, nhiều người đã nói như vậy, giải đáp ý này rất hay, xin phép các pac mấy hôm nữa sẽ có bài riêng về chủ đề này.

Nguyễn Ý Dịu
Nguyễn Ý Dịu Ăn mày này vất vả quá hay sao mà mới đi từ tập 1 đên tập 3 tóc đã chuyển mầu nhờ

Nguyễn Ý Dịu
Nguyễn Ý Dịu Ăn mày này vất vả quá hay sao mà mới đi từ tập 1 đên tập 3 tóc đã chuyển mầu nhờ

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Chính xác, nên trong ảnh đã nói rõ: “(Ảnh trong bài này là ảnh có tính minh họa, không phải là ông Thương nhân TQ mình đề cập đến trong bài này)”…, do thời điểm những năm 199x công nghệ ảnh của Việt Nam còn yếu kém…, vả lại chú cũng không có ảnh chụp tay thương nhân TQ này…, những ảnh minh họa này chụp sau thời điểm chuyện này khoảng gần chục năm.
Ha Nhi
Ha Nhi Giống Chu lai quá đấy ông đầu bạc ạ!

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Làm việc với tầu phù nên trông cũng giống tầu phù pac nhỉ…
Dang Minh Nguyet
Dang Minh Nguyet Những người tâm huyết nhưng chắc chắn ít lên sóng trong lịch sử của đơn vị. Cũng ko sao anh nhỉ
Riêng em cảm nhận được Bia hơi HN do những người chuyên nghiệp rót cũng ngon hơn những người ko chuyên rót chứ chưa kể đến cách bảo quản tốt bằng bao bì tốt chắc chắn sẽ ngon hơn bảo quản bằng bao bì ko tốt. Ấn tượng mãi về 2 bom bia a cho hôm 15|8|2016 ấy. Uống ngon thật là ngon

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Đúng vậy, nhưng cái mình cần là rút ra được bài học gì sau mỗi lần vấp ngã để lần sau làm tốt hơn.
Bia hơi Hà Nội là sản phẩm tươi sống, nếu biết chính xác đặc thù của sản phẩm, thì mới có cách phục vụ và kinh doanh chuẩn được …
Bia hơi Hà Nội bản thân nó đã ngon về chất lượng, nhưng nó sẽ càng ngon hơn nếu nó được phục vụ chu đáo và đặc biệt mang thêm tình bạn trong mỗi cốc bia bạn nhỉ…

Dang Minh Nguyet
Dang Minh Nguyet Hùng Đầu Bạc, hi hi hết thời được 10 cốc bia/ tháng rùi. Hu hu

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Dang Minh Nguyet Gặp thời thế, thế thời phải thế…, biết đâu sẽ có quý nhân phù trợ cho nhiều hơn…

Dang Minh Nguyet
Dang Minh Nguyet Nhiều hơn cũng ko sánh được cái nghĩa cái tình dành cho những người tri kỷ. Cám ơn anh rất nhiều từ những bài học rút ra về sự sống nghĩa tình với bạn bè và biển đảo quê hương

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Dang Minh Nguyet, nên mới có câu: “Bia hơi Hà Nội bản thân nó đã ngon về chất lượng, nhưng nó sẽ càng ngon hơn nếu nó được phục vụ chu đáo và đặc biệt mang thêm tình bạn trong mỗi cốc bia bạn nhỉ…”, cám ơn người bạn nhiều
Hà Đình Hào
Hà Đình Hào HĐB nốt trầm trong bản hùng ca Bia Hà Nội !

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Ke ke ke, cám ơn pac NSUT nhiều…, đúng là cách nhìn của NSUT có khác, có nhạc có lời trầm bổng du dương…
Nhưng vụ việc này xảy ra khi thằng Hùng chưa về Bia Hà Nội pac ơi, lúc này còn là loại vô danh tiểu tốt mà…

Lương Nghĩa Nguyễn
Lương Nghĩa Nguyễn Thời đó ai là Viện trưởng vậy anh ?

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Ý của anh không phải trách Viện trưởng, vì khi đó Viện Nghiên cứu RBNGK mới được thành lập, Viện trưởng mang theo e kíp cũ sang, anh không thuộc e kíp đó, nên không được tin tưởng thì cũng đúng thôi, mà người trực tiếp chèn ép, bẩm báo lên Viện trường khi đó chính là đồng chí Xưởng trưởng, cấp trên trực tiếp của anh…
Nhưng mà cũng đúng thôi, vì cơ chế thời đó là thế, như tay thương nhân TQ nói: cũng giống như ở TQ, thưởng thì từ trên xuống, kỷ luật từ dưới lên…, cũng nhờ hiểu bản chất mình mà ông ta mới tin tưởng mình hơn và không muốn làm trực tiếp với Viện

Lương Nghĩa Nguyễn
Lương Nghĩa Nguyễn Hùng Đầu Bạc Dạ vâng anh ! Em vẫn nhớ thời còn ở Quân đội , trong đơn vị em có cậu lính trẻ nhà ở Ngọc hà . Bố cậu ta là người đi chở bia hơi Hà nội bằng một chiếc xích lô cũ . Mỗi lần chú ấy phải chất lên 2 bom 100 và còng lưng đạp . Hồi đó ,em chưa hiểu gì về bia mặc dù đã từng cầm cái can nhựa đi lên tận Tôn đản mua đc mấy lít bia theo tiêu chuẩn của ông cụ kèm theo vài gói lạc rang húng lìu gói trong cái phễu bằng giấy báo . Có điều đến tận bây giờ em vẫn chưa hiểu tại sao lại gọi là : BIA HƠI ? Phải chăng tại ngày đó người bán cứ phải dòng cái ống cao su vào rồi ghé miệng vào hút chăng ? Ngày ấy và bây giờ thiết bị bán hàng và dụng cụ chiết rót chứa đựng đã tiến bộ rất nhiều . Em biết , anh là người có công rất lớn vào quá trình phát triển đó ! Cám ơn anh đã giúp em hiểu thêm về quá trình phát triển của Bia hơi nói chung chứ kg riêng Bia hơi Hà nội !
Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Lương Nghĩa Nguyễn Có nhiều cách giải thích về câu từ này, quả là câu hỏi thú vị, khi nào rảnh anh em mình sẽ bàn về chủ đề này

Lương Nghĩa Nguyễn
Lương Nghĩa Nguyễn Hùng Đầu Bạc Vâng anh . Khi nào bác có dịp rảnh anh em hẹn nhau ăn sáng , cafe bên Ecopark anh nhé . Em cũng hay ngồi ăn sáng bên đó .

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Thế à…, ok nhé

Hong Quan Nguyen
Hong Quan Nguyen Anh hùng giám đốc trẽ đẹp trai quá

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Nghe thấy sướng vì lần đầu tiên có người khen mình đẹp trai…, cám ơn cô em nhiều nhiều nhé…
Hoàng Khánh Thương
Hoàng Khánh Thương Ước gì m cũng đc ăn mày như vậy.

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Ăn mày cũng phải có số, cháu ơi…

Thoa Lương Kim
Thoa Lương Kim Uầy, “giờ mới tự thú trước bình minh”, dù sao cái Tâm của bạn mình thật toẹt vời! Chúc ấy vui, giữ mãi tình cảm bạn bè nhá nhá!

Hùng Đầu Bạc
Hùng Đầu Bạc Thế mới gọi là ăn mày dĩ vãng mà, kể lại cho vui, chứ làm được cái gì nữa đâu… Còn về hưu rồi thì vẫn vui, và càng nhiều bạn bè thì càng vui tuổi già mà …

 

Bài này đã được đăng trong k10. Đánh dấu đường dẫn tĩnh.

One Response to Ăn mày dĩ vãng 3

  1. hungdaubac nói:

    Mặc dù chẳng được Viện công nhận chính thức, mà mình cũng chẳng đòi hỏi gì, nhưng mình cũng tự hào là người đầu tiên đưa ra ý tưởng và thực hiện việc thay thế loại bao bì để nâng cao chất lượng kinh doanh cho dòng sản phẩm bia hơi nói chung.

Gửi lời bình

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s